Подтверждают ли исследования пользу вегетарианства?


Подтверждают ли исследования пользу вегетарианства?
Рейтинг: 5.0/1
Просмотров: 29 | Добавил: (25.05.2019) (Изменено: 25.05.2019)

Всего ответов: 1

Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 1
Аватар
0

25.05.2019 оставил(а) комментарий:
По данным Национального института здравоохранения США (National Institutes of Health), ряд исследований доказывает, что в среднем у здоровых людей, ведущих вегетарианский образ жизни, уровень ожирения, кровяное давление и риск возникновения заболеваний сердца намного ниже. Вдобавок известное исследование здоровья гарвардских медсестер (Harvard Nurses’ Health study), которое проводилось на протяжении 35 лет, показало, что потребление холестерина (только из продуктов животного происхождения) существенно сокращает продолжительность жизни.

Другое исследование подтвердило, что вегетарианцы в среднем живут на 8 лет дольше. Причина — в продуктах с низким содержанием жиров (и никаких животных жиров, хотя некоторые вегетарианцы едят молочные продукты и яйца) и меньшем потреблении калорий (большинство фруктов и овощей низкокалорийны). Как правило, у вегетарианцев также более низкий индекс массы тела (ИМТ). Но не все вегетарианцы отличаются здоровьем, поскольку они также могут есть продукты с высоким содержанием жиров и калорий и низким содержанием питательных веществ.
avatar