Каким требованиям должна отвечать упаковка?


Каким требованиям должна отвечать упаковка продуктов?
Рейтинг: 5.0/1
Просмотров: 37 | Добавил: (13.07.2021) (Изменено: 13.07.2021)

Всего ответов: 1

Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 1
Аватар
0

13.07.2021 оставил(а) комментарий:
Во-первых, упаковка должна служить для сохранения качества продукции, предотвращения потерь ее массы, снижения нежелательных изменений химического состава и органолептических свойств (вкуса, запаха, консистенции, окраски, внешнего вида).

Во-вторых, она должна создавать необходимые санитарные условия, предупреждающие загрязнение продуктов, обсеменение их микроорганизмами, поражение вредителями.

В-третьих, она должна быть удобной при транспортировке, хранении и реализации продукта — легкой и прочной, оберегать товар от деформации.
avatar