Что представляет собой зола, остающаяся после сжигания растений?

Зола представляет из себя несгораемый остаток, получаемый в результате сгорания растительного сырья или топлива (в более широком смысле этого термина). Часть органических веществ (азот, водород, углерод) превращаются в летучие соединения, в то время как минеральные вещества практически не изменяются в процессе сгорания.