Главная » Вопросы » Школа » Биология

Какие вещества входят в состав желудочного сока?
Какие вещества входят в состав желудочного сока?
Категория: Биология | Добавил: Ninaarc (12.11.2017)
Просмотров: 74 | Ответы: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Ответов: 1
0 spring
12.11.2017 оставил(а) комментарий:
Поджелудочный сок - бесцветная слабо щелочная жидкость. У человека за сутки выделяется 1,5- 2 л поджелудочного сока. Этот сок содержит ферменты, обеспечивающие переваривание практически всех основных питательных веществ: белков, жиров, углеводов и нуклеиновых кислот. Ферменты, расщепляющие белки, называют протеазы, расщепляющие жиры - липазы, расщепляющие углеводы - амилазы, расщепляющие нуклеиновые кислоты - нуклеазы.
avatar