Главная » Вопросы » Образование (школьный курс) » Биология

Что такое витамины? В чём их отличие от других веществ, входящих в состав пищи?
Что такое витамины? В чём их отличие от других веществ, входящих в состав пищи?
Категория: Биология | Добавил: Forget (11.10.2017)
Просмотров: 53 | Ответы: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Ответов: 1
0 spring
11.10.2017 оставил(а) комментарий:
Витамины — историческое название большой группы биологически активных веществ различной химической природы, которые обычно поступают в организм с пищей и часто входят в состав ферментов, становясь их коферментами.

В отличие от других пищевых веществ, витамины не являются материалом для биосинтеза или получения энергии, однако участвуют практически во всех процессах обмена веществ.
avatar