Главная » Вопросы » Образование (школьный курс) » Биология

Как образуются вторичная, третич­ная и четвертичная структуры белка?
Как образуются вторичная, третич­ная и четвертичная структуры белка?
Категория: Биология | Добавил: Biz-ledy (29.05.2017)
Просмотров: 72 | Ответы: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Ответов: 1
0 V_V
29.05.2017 оставил(а) комментарий:
Вторичная структура белка формиру­ется при образовании водородных свя­зей между -СО- и -NH- группами. При этом полипептидная цепь закручива­ется в спираль.

Спираль может приобретать конфигура­цию глобулы, так как между радикалами аминокислот в спирали возникают разно­образные связи. Глобула — третичная структура белка.

Если несколько глобул объединяются в единый сложный комплекс, то возникает четвертичная структура. Например, гемо­глобин крови человека образован четырь­мя глобулами.
avatar