В кастрюле-скороварке вода кипит примерно при 120 °С. Кастрюля герметично закрыта крышкой, в которой имеется клапан, выпускающий пар при давлении 90—110 кПа (сверх атмосферного).


В кастрюле-скороварке вода кипит примерно при 120 °С. Кастрюля герметично закрыта крышкой, в которой имеется клапан, выпускающий пар при давлении 90—110 кПа (сверх атмосферного). Объяснить работу кастрюли.
Рейтинг: 5.0/1
Просмотров: 58 | Добавил: (26.06.2021) (Изменено: 26.06.2021)

Всего ответов: 1

Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 1
Аватар
0

26.06.2021 оставил(а) комментарий:
В такой кастрюле повышается температура кипения за счет повышения давления.
avatar