Известно, что для кипения жидкости необходимо всё время сообщать определённое количество теплоты


Известно, что для кипения жидкости необходимо всё время сообщать определённое количество теплоты. Объясните, откуда берётся энергия, поддерживающая кипение воды в кофейнике в течение нескольких секунд после снятия кофейника с кипящей водой с плиты?
Рейтинг: 5.0/1
Просмотров: 72 | Добавил: (16.05.2021) (Изменено: 16.05.2021)

Всего ответов: 1

Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 1
Аватар
0

16.05.2021 оставил(а) комментарий:
Дно и нижние части кофейника, соприкасавшиеся с пламенем горелки, имеют более высокую температуру, чем кипящая вода в нём. Поэтому передача теплоты продолжается ещё некоторое время и после снятия кофейника с плиты.
avatar