Какая жидкость называется перегретой?


Какая жидкость называется перегретой?
Рейтинг: 5.0/1
Просмотров: 34 | Добавил: (06.04.2021) (Изменено: 06.04.2021)

Всего ответов: 2

Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 2
Аватар
0

06.04.2021 оставил(а) комментарий:
Перегретой называется жидкость, нагретая до температуры, превышающей температуру ее кипения в нормальных условиях.
Аватар
0

06.04.2021 оставил(а) комментарий:
Перегретая (метастабильная) жидкость — жидкость, нагретая выше температуры кипения. Перегретая жидкость является примером метастабильного состояния, в ряде энергетических и технологических режимов вызывает такие специфические динамические явления, как взрывообразное вскипание за счёт запасённого тепла, неустойчивость поверхности раздела жидкость-пар, формирование фронта фазового перехода.
avatar