В крекинг-бензине содержится много непредельных углеводородов (особенно если это бензин термического крекинга). Поэтому, если добавить к крекинг-бензину бромной воды и хорошо встряхнуть (поскольку бензин с водой не смешивается, но бром в бензине растворим лучше, чем в воде), то бромная вода обесцветится, так как произойдет реакция присоединения брома к алкенам.
Отличить крекинг-бензин от бензина прямой перегонки можно с помощью бромной воды. В крекинг-бензине бромная вода обесцвечивается, т. к. в составе этого бензина содержатся непредельные углеводороды. В бензине прямой перегонки бромная вода не обесцвечивается, т. к. этот бензин не содержит непредельных углеводородов.
