Что за розовые ананасы?


Что за розовые ананасы?
Рейтинг: 5.0/1
Просмотров: 123 | Добавил: (20.11.2019) (Изменено: 20.11.2019)

Всего ответов: 2

Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 2
Аватар
0

20.11.2019 оставил(а) комментарий:
Розовый ананас — это шедевр генной инженерии.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США разрешило начать продажу нового фрукта.

Он таким вырастает — после того, как ученые подкорректировали его генетический код, в итоговом продукте изменился баланс двух ключевых веществ, бета-каротина и ликопина. Генетики перераспределили пропорции естественных красителей и теперь он стал розовым. Но остался безопасным для употребления в пищу.

Растет розовый ананас также, как и обычный, отличаясь разве что цветом кожуры — мягкого розового оттенка. В нем содержатся те же самые вещества и витамины, что в оригинальном продукте, но на вкус он должен быть слаще прародителя.
Аватар
0

20.11.2019 оставил(а) комментарий:
Генетики работали над его созданием более 12 лет. Розовым его делает пигмент ликопин. Ликопин является пигментом, который делает помидоры красными, арбузы - розовыми. Так что это привычно для организма человека и безопасно для здоровья.
avatar