Чем фудмолл отличается от фудкорта?


Чем фудмолл отличается от фудкорта?
Рейтинг: 3.0/2
Просмотров: 49 | Добавил: (01.09.2022) (Изменено: 01.09.2022)
Всего ответов: 3
Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 3
Аватар
0

01.09.2022 оставил(а) комментарий:
Отличие Фуд-молла от Фуд-корта в том, что Фуд-молл является самодостаточной единицей, куда посетители проходят специально; приходят для того, чтобы поесть.

В то время как традиционный фуд-корт считается приложением ТЦ: не было бы ТЦ – не было бы фуд-корта.
Аватар
0

01.09.2022 оставил(а) комментарий:
Фуд–корт – площадка при ТЦ, где функционируют несколько различных общепитовских концепций.

Фуд–молл, или Фуд-холл – отдельная площадка/отдельное здание,
где функционируют множество различных общепитовских концепций.
Аватар
0

01.09.2022 оставил(а) комментарий:
Новый тренд — не просто поесть, а "поесть со смыслом". Новое явление — фуд–холлы. Отличие от фуд–корта одно, но принципиальное — в фуд–холл приходят целенаправленно (а не по дороге) именно поесть, и поесть разной еды.
avatar