Поздний чай, совмещенный с ужином, в Великобритании называют…


Поздний чай, совмещенный с ужином, в Великобритании называют…

«одиннадцатичасовой чай»
«чайная вечеринка»
«высокий чай»
«низкий чай»
Рейтинг: 5.0/1
Просмотров: 391 | Добавил: (15.02.2019) (Изменено: 15.02.2019)

Всего ответов: 4

Обсуждение вопроса:
Всего ответов: 4
Аватар
0

15.02.2019 оставил(а) комментарий:
«высокий чай»
Аватар
0

15.02.2019 оставил(а) комментарий:
Поздний чай (известен как «высокий чай» (англ. high tea) и как «мясной чай» (англ. meat tea) является ранним ужином, который, как правило, происходит с 17:00 до 19:00. В настоящее время в значительной степени сопровождается лёгкой едой поздно вечером.
Аватар
0

15.02.2019 оставил(а) комментарий:
"Низкий чай" считается более изысканным, его пили в обществе богатые люди. А называли его так из-за того, что чай подавался на низких столиках типа журнального.

А вот обычных рабочих пытались отучить употреблять на обед эль (пиво), и была введена традиция чаепития. Такой чай рабочие пили с высоких стоек, поэтому его стали называть "высоким чаем".

Есть еще одна версия. Высокий чай (мясной чай Meat tea) обозначал полный обед со всеми блюдами, а вот низким чаем (Low Tea) обозначалась легкая закуска, чаепитие после обеда.
Аватар
0

15.02.2019 оставил(а) комментарий:
Одиннадцатичасовой чай (англ. elevenses) — закуска, похожая на послеобеденный чай. Как правило, значительно менее калорийная, чем поздний чай, и может состоять из нескольких тартинок или печенья с чашкой кофе или чая.

Поздний чай (известен как «высокий чай» (англ. high tea) и как «мясной чай» (англ. meat tea) является ранним ужином, который, как правило, происходит с 17:00 до 19:00. В настоящее время в значительной степени сопровождается лёгкой едой поздно вечером.

Поздний чай обычно состоит из горячего блюда, такого как рыба или жареный картофель, пастуший пирог, макароны с сыром, затем подают пирожные, хлеб, сливочное масло, джем.
avatar