Главная » Вопросы » Еда и кулинария » Еда и напитки

Подойдет ли соевый соус вместо соли?
Подойдет ли соевый соус вместо соли?
Категория: Еда и напитки | Добавил: Ninaarc (12.03.2018)
Просмотров: 155 | Ответы: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Ответов: 1
0 spring
12.03.2018 оставил(а) комментарий:
В роли некалорийной и безвредной альтернативы соли предлагают соевый соус. Он имеет солоноватый привкус, не содержит много калорий, при этом добавляет многим блюдам особую пикантность.

Но в соевом соусе соль все равно содержится, поэтому полностью отказаться от соли за счет соевой смеси не получится. При этом исключать соль из рациона полностью не рекомендуют врачи. Чтобы поддерживать форму, при этом не вредить организму, достаточно лишь уменьшить количество соли в ежедневном рационе. А отказ от соли может привести к обезвоживанию организма, нарушению работы разных систем (в том числе сердечно-сосудистой).
Стоит отметить и то, что качественный соевый соус стоит недешево. Выбирая между солью и дешевым соусом, который сделан с использованием искусственных усилителей вкуса, лучше выбрать соль в умеренных количествах.
avatar