| Olediva | (83) Вне сайта Дата: 04.06.2018, 12:49:29 | Сообщение № 1
|
Подполковник
| Почему вода в сауне не кипит?
Закипит, если плеснуть ее на каменку.
Температура в финской бане обычно менее +100 °C. Если даже она поднимается выше этой отметки, то все равно тепло очень медленно передается воде от воздуха из-за низкой плотности последнего. Этого тепла недостаточно, чтобы вызвать кипение. К тому же кипение происходит обычно при интенсивном нагреве снизу (например, когда жидкость плеснули на раскаленные камни), а воздух греет в основном с поверхности, откуда вода испаряется, не закипая.
|
| |
|
|
