Ср, 07.12.2016, 17:31:41
Приветствую Вас Гость
Последние сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Страница 1 из 11
Форум » Досуг » Это интересно » Почему в большинстве ресторанов мира едят по русской системе
Почему в большинстве ресторанов мира едят по русской системе
ingvarr
(65535) Вне сайта
Дата: 03.04.2014, 09:00:39 | Сообщение № 1
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации
До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название «service à la française» («французская система»). В начале 19 века Францию посетил русский князь Александр Куракин и научил рестораторов другому способу — подавать блюда постепенно, в порядке их расположения в меню. В современных ресторанах такая система наиболее популярна и называется «service à la russe».
Ответить
Форум » Досуг » Это интересно » Почему в большинстве ресторанов мира едят по русской системе
Страница 1 из 11
Поиск:



             Рейтинг@Mail.ru     HotLog