Вс, 18.02.2018, 12:04:28
Приветствую Вас Гость
Последние сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Страница 1 из 11
Форум » Досуг » Это интересно » Здоровье и питание » Почему замороженные овощи полезнее для здоровья, чем свежие?
Почему замороженные овощи полезнее для здоровья, чем свежие?
ingvarr
(65535) На сайте
Дата: 22.04.2014, 00:27:56 | Сообщение № 1
admin
Репутация: 730
Награды: 116
Овощи — это важная часть здоровой сбалансированной диеты. Они содержат малое количество жиров и калорий, в них совсем нет холестерина, зато они богаты витаминами, в том числе такими, как А и С, а также минералами и клетчаткой.

Но какие именно овощи употреблять в пищу полезнее всего? Свежие, консервированные или замороженные?

Большинство людей ответят, что полезнее, безусловно, свежие овощи, потому что они не подвергались никакой обработке и со стопроцентной гарантией являются натуральным продуктом. Это верно, но лишь в том случае, если вы покупаете свежие овощи, выросшие недалеко от вашего места жительства или же собираете их на собственном огороде.

Если же вы покупаете овощи в продуктовом магазине, то, скорее всего, они выросли далеко от вас — их специально вырастили для продажи, а затем издалека привезли в ваш город. В этом случае они уже не так полезны.

Когда овощам приходится проехать огромные расстояния, чтобы попасть к потребителю, они во время пути подвергаются воздействию экстремальных температур и важнейшие питательные вещества, вроде витаминов А и С, погибают. А замороженные овощи сохраняют витамины, и потому являются более полезными, чем свежие и консервированные.
Цитировать Ответить



Форум » Досуг » Это интересно » Здоровье и питание » Почему замороженные овощи полезнее для здоровья, чем свежие?
Страница 1 из 11
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:

Код безопасности:



             Рейтинг@Mail.ru   HotLog