[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Подскажите рецепты блюд из курицы (Подскажите рецепты блюд из курицы.)
Подскажите рецепты блюд из курицы
kristidmitrienko
(6) Вне сайта
Дата: 13.08.2018, 15:41:15 | Сообщение № 1
Рядовой
Группа: Житель
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
Хочу попробовать что-то новенькое)
Ответить



danyaM28
(13) Вне сайта
Дата: 01.11.2018, 21:32:51 | Сообщение № 2
Рядовой
Группа: Житель
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
А я куриную ветчину обожаю! Рецепт из Интернета, спасибо автору! Все на глаз.

И так приступим, берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку, соль, аджику из баночек, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д.). Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ (Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем. Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания (я делала вечером, а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова. Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
Ответить
Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Подскажите рецепты блюд из курицы (Подскажите рецепты блюд из курицы.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Рейтинг@Mail.ru HotLog