| ingvarr | (65535) Вне сайта Дата: 25.09.2014, 19:32:52 | Сообщение № 1
|
admin
| Ингредиенты для приготовления салата «Мельник»:
Филе куриное - 500 гр.
Картофель - 5 шт.
Морковь - 4 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца куриные - 8 шт.
Огурцы солёные - 3 шт.
Сыр (твёрдый) - 200 гр.
Опята (маринованные) - 1 стакан
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты
Как вы могли уже догадаться, готовить салат, мы будем слоями.
Но сначала необходимо поставить варить все овощи и мясо.
Итак, ставим варить на среднем огне мясо, воду немного подсолить.
Картофель и морковь хорошо помыть и поставить варить.
Яйца варим вкрутую.
С консервированных опят слить сок, и нарезать на маленькие кусочки.
Репчатый лук очистить и мелко нашинковать.
Сыр и солёные огурцы натереть на крупной тёрке.
Как только овощи и яйца сварятся, их необходимо поставить на несколько минут под холодную, проточную воду, а затем почистить.
Далее нарезаем яйца (только 5 шт.) и картофель мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке.
С остальных яиц достаём желтки и натираем на мелкой терке.
Готовое филе остудить и мелко нарезать.
Шаг 2: Готовим салат «Мельник»
Берем сервировочное блюдо и первым слоем выкладываем грибы, а сверху порезанный лук.
Вторым слоем посыпаем половиной тертого сыра и смазываем майонезом.
Третий слой – куриное филе, и тут же сверху выкладываем солёные огурцы.
Затем яйца – смазываем майонезом, следом выкладываем морковь-соль-майонез и картофель – соль - майонез.
Сверху всё посыпаем сыром и тёртыми желтками.
Отправляем в холодильник на пару часов пропитываться.
|
| |
|
|
| olga15kz | (6) Вне сайта Дата: 20.05.2015, 00:39:18 | Сообщение № 2
|
Рядовой
Группа: Житель
| Во! Прикольно! А я его где-то видела и потеряла. и название забыла, конечно
|
| |
|
|
| ingvarr | (65535) Вне сайта Дата: 03.09.2015, 03:16:31 | Сообщение № 3
|
|
admin
| 
|
| |
|
|
| ingvarr | (65535) Вне сайта Дата: 03.09.2015, 03:17:27 | Сообщение № 4
|
|
admin
| 
|
| |
|
|
| ingvarr | (65535) Вне сайта Дата: 03.09.2015, 03:18:15 | Сообщение № 5
|
|
admin
| 
|
| |
|
|
| ingvarr | (65535) Вне сайта Дата: 03.09.2015, 03:20:27 | Сообщение № 6
|
|
admin
| 
|
| |
|
|
| Wana | (79) Вне сайта Дата: 25.04.2017, 17:23:55 | Сообщение № 7
|
Майор
Группа: Депутат
| Очень аппетитно выглядит, захотелось приготовить.
|
| |
|
|
| lana88p | (41) Вне сайта Дата: 01.05.2017, 02:40:29 | Сообщение № 8
|
Лейтенант
Группа: Депутат
| Спасибо за вкусняшки. Завтра своих побалую. как раз вся семья будет в сборе у родителей)
|
| |
|
|
