Вт, 06.12.2016, 22:59:08
Приветствую Вас Гость
Последние сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Страница 1 из 11
Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Салат "Мельник"
Салат "Мельник"
ingvarr
(65535) На сайте
Дата: 25.09.2014, 19:32:52 | Сообщение № 1
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации
Ингредиенты для приготовления салата «Мельник»:

Филе куриное - 500 гр.

Картофель - 5 шт.

Морковь - 4 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Яйца куриные - 8 шт.

Огурцы солёные - 3 шт.

Сыр (твёрдый) - 200 гр.

Опята (маринованные) - 1 стакан

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты
Как вы могли уже догадаться, готовить салат, мы будем слоями.
Но сначала необходимо поставить варить все овощи и мясо.
Итак, ставим варить на среднем огне мясо, воду немного подсолить.
Картофель и морковь хорошо помыть и поставить варить.
Яйца варим вкрутую.
С консервированных опят слить сок, и нарезать на маленькие кусочки.
Репчатый лук очистить и мелко нашинковать.
Сыр и солёные огурцы натереть на крупной тёрке.
Как только овощи и яйца сварятся, их необходимо поставить на несколько минут под холодную, проточную воду, а затем почистить.
Далее нарезаем яйца (только 5 шт.) и картофель мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке.
С остальных яиц достаём желтки и натираем на мелкой терке.
Готовое филе остудить и мелко нарезать.

Шаг 2: Готовим салат «Мельник»
Берем сервировочное блюдо и первым слоем выкладываем грибы, а сверху порезанный лук.
Вторым слоем посыпаем половиной тертого сыра и смазываем майонезом.
Третий слой – куриное филе, и тут же сверху выкладываем солёные огурцы.
Затем яйца – смазываем майонезом, следом выкладываем морковь-соль-майонез и картофель – соль - майонез.
Сверху всё посыпаем сыром и тёртыми желтками.
Отправляем в холодильник на пару часов пропитываться.
Ответить
olga15kz
(6) Вне сайта
Дата: 20.05.2015, 00:39:18 | Сообщение № 2
Рядовой
Группа: Житель
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
Во! Прикольно! А я его где-то видела и потеряла. и название забыла, конечно
Ответить
ingvarr
(65535) На сайте
Дата: 03.09.2015, 03:16:31 | Сообщение № 3
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации
Ответить
ingvarr
(65535) На сайте
Дата: 03.09.2015, 03:17:27 | Сообщение № 4
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации
Ответить
ingvarr
(65535) На сайте
Дата: 03.09.2015, 03:18:15 | Сообщение № 5
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации
Ответить
ingvarr
(65535) На сайте
Дата: 03.09.2015, 03:20:27 | Сообщение № 6
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации
Ответить
Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Салат "Мельник"
Страница 1 из 11
Поиск:



             Рейтинг@Mail.ru     HotLog