Пн, 05.12.2016, 07:25:02
Приветствую Вас Гость
Последние сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Страница 1 из 11
Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Салат мужские грезы
Салат мужские грезы
ingvarr
(65535) Вне сайта
Дата: 24.07.2014, 12:24:16 | Сообщение № 1
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации

Салат мужские грезы



Ингредиенты





  • • Говядина мякоть — 0,5 кг.
    • Яйца — 5 шт.
    • Сыр твердый — 200 гр.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Майонез, уксус — по вкусу
    • Для украшения: маслины — 3 — 4 шт., укроп — 1 — 2 шт.



  • Способ приготовления



  • Мясо вымойте и очистите от пленок и сухожилий, отварите до мягкости. Яйца сварите вкрутую. Лук очистите, нашинкуйте полукольцами (можно — мелкими кубиками) и замочите в растворе из воды и уксуса на 2 часа. Концентрация уксуса в воде должна быть такая, чтобы на вкус она была средне-кислая. Сыр натереть на крупной терке.

    Мяса нарежьте брусочками, выложите ровным слоем на широкой плоской тарелке. Смажьте майонезом. Сверху — слой лука, его также поливаем майонезом. Следующий слой — яйца, нарезанные крупными кусками. Опять майонез. Присыпаем сверху тертым сыром. Из укропа и маслин выкладываем «веточки». Салат готов. Приятного аппетита!

    Кстати, существует еще одна распространенная версия этого салата. С отварным картофелем и измельченными в блендере грецкими орехами. Слой картофеля, натертого на крупной терке, располагается над луковым, а орехи — верхний слой. Поэкспериментируйте.


  • Ответить
    ingvarr
    (65535) Вне сайта
    Дата: 03.09.2015, 03:09:50 | Сообщение № 2
    admin
    Репутация: 729
    Награды: 116
    За 200 Сообщений За хорошую репутации
    Ответить
    ingvarr
    (65535) Вне сайта
    Дата: 03.09.2015, 03:10:37 | Сообщение № 3
    admin
    Репутация: 729
    Награды: 116
    За 200 Сообщений За хорошую репутации
    Ответить
    ingvarr
    (65535) Вне сайта
    Дата: 03.09.2015, 03:11:27 | Сообщение № 4
    admin
    Репутация: 729
    Награды: 116
    За 200 Сообщений За хорошую репутации
    Ответить
    ingvarr
    (65535) Вне сайта
    Дата: 03.09.2015, 03:12:00 | Сообщение № 5
    admin
    Репутация: 729
    Награды: 116
    За 200 Сообщений За хорошую репутации
    Ответить
    Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Салат мужские грезы
    Страница 1 из 11
    Поиск:



                 Рейтинг@Mail.ru     HotLog