Чт, 08.12.2016, 19:11:12
Приветствую Вас Гость
Последние сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Страница 1 из 11
Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Греческий салат
Греческий салат
ingvarr
(65535) Вне сайта
Дата: 24.07.2014, 01:10:53 | Сообщение № 1
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации

Греческий салат



Ингредиенты





  • - сыр Фета – 250 г;
    - синий лук – 1 штука;
    - перец желтый или красный – 1-2 штуки;
    - помидор – 4-5 штук среднего размера;
    - небольшие свежие огурцы – 2 штуки;
    - оливковое масло для заправки;
    - сушеный орегано;
    - листья зеленого салата для украшения;
    - черные оливки без косточек.



  • Способ приготовления



  • Сыр Фета открыть, слить с него жидкость и нарезать квадратиками средних размеров. Продается уже специально приготовленный сыр для грецкого салата, со специями, можно покупать его. Все овощи нарезаем не мелкими кусочками: лук очищаем и режем полукольцами, перец болгарский можно взять и желтый и красный, это придаст салату разноцветности, нарезать кубиками.

    Помидоры промываем, если маленькие – режем на 4 части, большие можно нарезать дольками или кубиками. Огурцы очищаем, нарезаем кусками. Все ингредиенты выкладываем в салатницу, заправляем оливковым маслом и сушеным орегано. Перемешиваем очень аккуратно, так как сыр Фета очень нежный и может развалиться.

    Выкладываем на лист салата и добавляем черные маслины без косточек, можно целым или разрезанными пополам.

    Так же в салат можно добавлять зелень орегано, базилика или кинзы. Вместо оливкового масла греческий салат можно заправлять соусом со смесью оливкового масла и лимонного сока, приправленного специями.


  • Ответить
    Владимир
    (4167) Вне сайта
    Дата: 24.07.2014, 01:35:34 | Сообщение № 2
    Генералиссимус
    Группа: Младший советник
    Репутация: 627
    Награды: 57
    Замечания: 0%
    За 200 Сообщений За хорошую репутации
    Цитата ingvarr
    синий лук – 1 штука;

    ГДЕ ВЗЯТЬ СИНИЙ ЛУК?
    Ответить
    ingvarr
    (65535) Вне сайта
    Дата: 24.07.2014, 01:38:03 | Сообщение № 3
    admin
    Репутация: 729
    Награды: 116
    За 200 Сообщений За хорошую репутации
    Ответ на сообщение Владимир от 24.07.2014 - 01:35:34

    а его не продают в магазине?
    Ответить
    Владимир
    (4167) Вне сайта
    Дата: 24.07.2014, 01:45:01 | Сообщение № 4
    Генералиссимус
    Группа: Младший советник
    Репутация: 627
    Награды: 57
    Замечания: 0%
    За 200 Сообщений За хорошую репутации
    Цитата ingvarr
    а его не продают в магазине?

    А нафига тогда нам рецепт без синего лука
    Ответить
    yulyakarlasch
    (10) Вне сайта
    Дата: 20.11.2015, 14:41:56 | Сообщение № 5
    Рядовой
    Группа: Житель
    Репутация: 0
    Награды: 0
    Замечания: 0%
    а его не продают в магазине?

    А нафига тогда нам рецепт без синего лука

    Синий лук продают в магазинах и стоит он копейки. Это был вопрос, а не ответ.
    Ответить
    yuliyaburaya
    (1) Вне сайта
    Дата: 25.03.2016, 15:55:43 | Сообщение № 6
    Рядовой
    Группа: Житель
    Репутация: 0
    Награды: 0
    Замечания: 0%
    Я вот готовлю по другому рецепту греческий салат. В его состав входит красный лук. Мне кажется, что красный, что синий лук, вкус останется тем же!!!
    Ответить
    Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Греческий салат
    Страница 1 из 11
    Поиск:



                 Рейтинг@Mail.ru     HotLog