Сб, 10.12.2016, 00:19:33
Приветствую Вас Гость
Последние сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Страница 1 из 11
Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Салат белый лебедь
Салат белый лебедь
ingvarr
(65535) На сайте
Дата: 24.07.2014, 00:12:50 | Сообщение № 1
admin
Репутация: 729
Награды: 116
За 200 Сообщений За хорошую репутации

Салат белый лебедь



Ингредиенты





  • • 200 г свежих шампиньонов
    • Одна луковица
    • 200 г куриного филе
    • Две картошки
    • Три яйца
    • Один соленый огурец
    • 200 г майонеза
    • Маслины, зеленый лук, укроп, петрушка, оливковое масло и соль



  • Способ приготовления



  • До готовности сварите куриное филе в воде, которую немного подсолите. Затем его надо остудить и тонко порезать. Картошку также сварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Почищенные и мелко порезанные грибы следует обжарить с маслом оливковым до готовности. Почищенную луковицу измельчить и залить ее горячей водой на десять минут. После этого времени слить воду. Огурец нарезается тонкой соломкой.

    У вареных яиц белки отделить от желтков. Белки яичные и желтки натрите на мелкой терке по отдельным мисочкам. Затем все продукты выкладываются на блюдо слоями. Каждый слой хорошо смазывается майонезом. Первым слоем будет картофель, затем – грибы. Третий слой — куриное филе, затем – лук. Потом идут огурцы, а завершающий слой – яичные желтки и майонез. Сверху на майонез выкладываются желтки от яиц. Салат поставьте на часок в холодильник и украсьте его маслинами и зеленью.


  • Ответить
    Форум » Досуг » Общение » Кулинарные рецепты » Салат белый лебедь
    Страница 1 из 11
    Поиск:



                 Рейтинг@Mail.ru     HotLog